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 五楊高架通車之後~就一直想要去開開眼界~

就跟著爸爸媽媽還有Ken~一起開車去晃晃~

一路還滿順暢的~車道還有分高乘載跟沒有高乘載低~

不過經瞭解之後~我覺得設這個好像沒有很大的意義~

如果說可以讓高乘載的車輛速限加高??or....之類的~

這樣意義才會比較大一點~

 

到了楊梅~老爸懷念的老味道~

據老爸說~他認識這一個快炒店的老闆已經有20多年嚕~~

還記得我第一次吃的時候~是大一念書的時候~

至今也有十多年嚕~

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這家位於楊梅交流道下旁~

這家客家小炒菜單的特色就是~沒有菜單!!

你們一定認為小豬豬在開玩笑~

不過真的是沒有菜單~您只要看著老闆旁邊擺的菜~

跟她說你想要吃那個菜~該怎麼搭配比較好~

老闆就會幫你橋到好!!

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有沒有看到橘色的盤子~

小豬豬一家人就是拿了一片A菜的葉子~還有一小塊筍子~

老闆就要開火準備炒菜嚕!!!

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老闆的記憶很好而且很熱心~很好客~

我覺得這是做服務業基本要有的態度~

老闆真的很可愛唷~不要看他這樣~~他已經有兩個上小學的孫子了耶!!!

而且老闆會記得每個客人~真的是很讚的老闆~

難怪老爸這麼懷念這個“年輕人的”家常菜~

 

而且這個老闆炒菜的速度超快滴~

你可能剛點完~才要去找位置坐下的時候~

他的菜也差多炒好嚕!!呵呵~夠快了吧~~

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我們點了三道素食的菜~

老闆還有特別介紹他的番茄炒蛋~~他說他特別挑選“牛番茄”品種唷!!

口感跟味道吃起來比較好吃~

另外葷的部分點了兩道~

吃客家菜一定要吃的~薑絲炒大腸!!

 

可是我們卻被老闆糾正嚕~

老闆說~不可以說薑絲炒大腸~

要說大腸超薑絲~

為什麼哩???

因為老闆說~如果薑絲炒大腸~就有可能是滿滿的一大盤薑絲配上幾個大腸~

所以....XDDDD~真是幽默滴老闆丫!!

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老闆的店面沒有明顯的招牌~

但是客人卻是絡繹不絕地上門~

小豬豬真的覺得東西實在~就算不用花錢做行銷~

客人的口碑就是最好的免費行銷嚕~~

 

光顧著介紹美食~都忘記介紹比較實際的~~摳摳!!

小豬豬一家人總共點了5盤菜~~

飯的話每個人都有~而且反可以讓你續碗吃到飽飽飽~~~

這樣才550元!!如果在台北吃可能就不止這個價格了吧!!

有到楊梅的朋友們~可以來試試這個美食唷!!

 

大益快炒店>>>

地址:楊梅鎮中山北路一段361號

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