最近小豬豬在新莊副都心附近好多新蓋好的房子晃晃.....

無意間發現了一家隱身在這些新大樓的「婧火鍋」....

外觀奢華低調....看起來就覺得很高級....

每次經過都看裡面滿滿的人...於是小豬豬先打電話去訂位...

 

婧火鍋提供吧檯式的個人鍋....也有三四人的長桌.....

不管是想享受一個人的獨處,或是倆人世界的甜蜜、

四五好友的閒聊相聚,這裡都能滿足不同的需求唷!!!

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果真有打電話訂位..是對的!!!!

因為裡面的座位並沒有很多...所以很快就客滿了...

一進門...婧火鍋的店員們都很親切....

而且裡面的裝潢跟用餐感覺還滿舒服的...

 

來到婧火鍋一定要點他們的海鮮...

小豬豬點了兩人份的海鮮套餐「地中海頭等艙」....

還有單點一份「伊比例梅花豬」....

婧火鍋的湯頭是以昆布、柴魚加上洋蔥、蘋果等熬煮6小時而成的喔....

喝起來有昆布的鮮與蔬果自然的甘甜...味道也很清淡....

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店裡面也有兒童坐椅..也有提供兒童餐具唷!!!

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這是大盤的菜盤下鍋之後...店員把剩下的菜換成小盤的...

青菜看起來都很新鮮....不會有黑黑的葉子出現噢....

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這個是小豬豬單點的伊比例梅花豬...

因為地中海頭等艙套餐裡面的本地沙朗+伊比例梅花豬只有4、5片...

所以才又加點....

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梅花豬...真的超嫩超Q彈的...

吃起來跟一般外面的梅花豬口感真的有差....

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ㄎㄎ....地中海頭等艙的重頭戲來了....

裡面有鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、海參、鮑魚、時魚....這次時魚是鮭魚....

鮮蚵很肥美...也處理得很乾淨.....

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蛤蠣給他超超超大顆的...而且還是活的捏...

因為蛤蠣會動!!!!!!

爆米花一直對這個超有興趣的...

蛤蠣也超鮮甜滴...難怪店員一直大推他們家的海鮮...

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這個水果玉米是加點的...原本的菜盤中有兩個...

但是爆米花吃了之後...他一直要吃...後來只好加點...

不過真的感覺婧火鍋在食材用料上還滿用心的...

不是用一般的玉米...是用味道較甜美的水果玉米....

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吃完之後...店員上前來問說...可以煮粥了嗎?

阿哩???!!!這是那招??

店員剛開始沒有跟我們說後面還會有粥...我們一直以為主食要另外點...

不過這也是小豬豬第一次吃到火鍋會幫忙煮粥的...XDDDDDD

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煮了一輪之後...所有的精華都在湯頭裡面...

原本湯頭很清淡....但慢慢吸收各種火鍋料後...卻顯湯頭鮮甜....

再拿來煮粥...不管吃的再飽...還是要品嘗一碗.....

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你以為這樣就結束了嗎???小豬豬跟店員說可以買單嚕...

結果店員說...還有甜點跟水果唷....

小豬豬心中認為甜點應該是蛋糕之類的吧...

結果是爽口的白木耳甜湯....

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店員還問說...小朋友要上甜點跟水果嗎?

當然爆米花還太小...小豬豬還沒有給他吃比較甜的東西...所以回絕店員的好意...

結果店員說...那水果總可以吃吧...就一直要遞上一份給爆米花...

哈哈...今天也是爆米花第一次吃西瓜...瞧他滿足的表情...

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店裡有一些海鮮是需要事先預約的...

下次小豬豬再跟大家分享....

 

婧火鍋SHABU 相關資訊>>>>

地址:新北市新莊區福德二街53號
電話:(02)5596-3588
時間:11:00~22:00
費用:午餐套餐299元起,晚間套餐420元起(需加一成服務費)
刷卡:可

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